Trong cuộc đời một đứa trẻ thì 1000 ngày đầu tiên (từ khi hoài thai đến 2 tuổi) đóng vai trò quyết định đến chiều cao về sau, kế đến là giai đoạn trẻ 2-10 tuổi - giai đoạn học đường và tiền dậy thì, trẻ sẽ lớn rất nhanh và đạt chiều cao tối ưu nếu có những hỗ trợ tốt về dinh dưỡng, giấc ngủ và rèn luyện thể lực cho trẻ.
Có người gọi 10 năm đầu đời là giai đoạn “vàng” với sự phát triển của trẻ. Vì sao vậy thưa bà?
Gọi là thời gian vàng vì đây là giai đoạn rất quý giá, nếu cha mẹ không tận dụng để chăm sóc, bồi đắp cho con thì sẽ lỡ mất giai đoạn phát triển nền tảng, tựa như xây ngôi nhà mà móng không vững chắc, trẻ muốn cao lớn và khỏe mạnh thì cần chú ý 10 năm đầu đời. Khi bé 2 tuổi là giai đoạn bé phát triển nhiều về cả thể chất, trí nhớ, đồng thời đây cũng là giai đoạn bé đã được cai sữa và chuyển sang dùng hoàn toàn thức ăn bên ngoài, nên cha mẹ cũng cần củng cố kháng thể để bé chống chọi lại trong điều kiện thay đổi thời tiết, các virus và vi khuẩn có mặt ngoài môi trường.
Theo thông tin của Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, mật độ xương giai đoạn này tăng khoảng 1%/năm với cả bé trai và bé gái. Trẻ lên 2 tuổi thường được gọi là “thiên tài”, nhờ khả năng ghi nhớ tốt, quan sát và học hỏi nhanh cũng như ngôn ngữ phát triển vượt trội (theo Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng, Học hỏi và Trí nhớ, Đại học Illinos, Hoa Kỳ).
Ở lứa tuổi này, nếu đảm bảo phát triển được cả 3 yếu tố thể lực, trí tuệ và khả năng đề kháng sẽ rất tốt cho bé ở thời kỳ trưởng thành sau này.
Vậy cha mẹ cần phải cho con ăn uống như thế nào là tốt nhất ở thời kỳ con từ 2 tuổi?
Từ 2 tuổi, bé đã có thể tiêu hóa hầu hết các loại thức ăn. Mẹ nên xây dựng tháp dinh dưỡng đầy đủ gồm: Tinh bột, chất xơ, đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng, và đặc biệt bé sẽ hấp thụ tối ưu các nhóm chất này từ thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên.
Để đáp ứng nhu cầu vận động và sự phát triển của hệ xương, mẹ cần tăng cường các loại thực phẩm có canxi vượt trội như: thủy hải sản, trứng, rau dền… Mẹ cũng đừng quên trong thực đơn cần có nhóm thực phẩm giúp phát triển trí não như các loại cá: cá hồi, cá ngừ với hàm lượng axit béo omega 3 cao và tăng cường sức đề kháng cho bé bằng cách tăng cường rau xanh và trái cây vào thực đơn mỗi ngày.
Bên cạnh đó, một trong những loại thực phẩm cực kỳ quan trọng không thể thiếu trong khẩu phần ăn mỗi ngày đối với con đó là sữa. Từ 2 tuổi trở lên, trẻ đã có thể uống sữa tươi và sữa tươi luôn được các bé vô cùng yêu thích vì hương vị thơm ngon tự nhiên.
Sữa tốt cho trẻ em trong giai đoạn vàng - nhóm trẻ từ 2 tuổi, GS có thể cho lời khuyên các bậc cha mẹ nên chọn loại sữa nào cho nhóm tuổi này?
Các loại sữa kể cả sữa bột và sữa tươi đóng hộp đều được xây dựng theocông thức phù hợp với lứa tuổi và nhu cầu dinh dưỡng, bổ sung vi chất dinh dưỡng theo giai đoạn phát triển của trẻ. Tuy nhiên, đối với trẻ trên 02 tuổi nên ưu tiên trẻ dùng sữa tươi bởi thành phần dinh dưỡng, hàm lượng các dưỡng chất hợp lý và cân bằng tự nhiên. Khi chọn sữa, các mẹ nên chọn các thương hiệu đảm bảo chất lượng, có đủ chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm và loại sữa phù hợp với lứa tuổi của trẻ để giúp bé phát triển tối ưu về trí tuệ, chiều cao và tăng sức đề kháng.
Xin chân thành cảm ơn GS!
Theo GS-TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, trong số các sản phẩm sữa trên thị trường, hiện đã có sản phẩm sữa tươi công thức dành riêng cho trẻ trên 2 tuổi được hoàn thiện công thức theo khuyến cáo của tổ chức y tế thế giới là sữa tươiTH true MILK công thức TOPKID.
Sản phẩm sản xuất từ sữa tươi hữu cơ theo tiêu chuẩn Châu Âu của trang trại TH kết hợp cùng bộ vi chấtđược tính toán khoa học gồm DHA và Axit Folic giúp bé phát triển toàn diện về trí não, Canxi và Vitamin D giúp bé chắc xương, răng và phát triển chiều cao, vitamin C và các vitamin nhóm B như B1, B6 giúp bé tăng cường sức đề kháng. Nhờ công thức vượt trội và các lợi ích mang đến cho người tiêu dùng, sữa tươi tiệt trùng TH true Milk công thức TOPKID vừa được trao giải thưởng thực phẩm tốt nhất Đông Nam Á.
| TOPKID - Sữa tươi công thức đầu tiên tại VN Sữa tươi tiệt trùng TH true Milk công thức TOPKID được làm hoàn toàn từ sữa tươi Organic (hữu cơ), vượt qua những tiêu chuẩn gắt gao về công nghệ, kết hợp với bộ vi chất dinh dưỡng trong công thức TOPKID mang đến 3 lợi ích cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Cụ thể là phát triển trí não với DHA, acid folic; hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu do bên cạnh lượng canxi có sẵn trong sữa, công thức TOPKID được bổ sung thêm lượng canxi phù hợp với nhu cầu của trẻ và vitamin D3. Ngoài ra, công thức TOPKID cũng hướng đến hỗ trợ tăng sức đề kháng cho trẻ em bằng việc bổ sung vitamin C và các vitamin nhóm B như B1, B6… |